Bilan gourmand pour Les "Muffins" de Bob

 

P1000686

 

« Muffins, originaux et authentiques »

Les recettes de Bob, Photographies de Akiko Ida.

Dans la collection « Petits plats Marabout ».

62 pages. 7,90 €

 

Caractéristiques générales:

Petit livre au format vraiment idéal tant à la lecture qu’à l’usage en cuisine (20x20 cm).

Papier non salissant.

28 recettes au total.

Très nombreuses et belles photos (il faut dire qu’en la matière j’ai toujours été séduite par les clichés d’Akiko Ida), une par recette et en prime nombreuses photos de notre cher Bob !

Chaque recette est chapeautée par une petite note perso de Bob.

Ses conseils sont précis et nombreux, le livre débute même par une série de précieuses recommandations permettant d’obtenir à coup sûr de « Bons muffins » selon les critères Bobesques, à savoir ceux de l’excellence cela va sans dire…

 

Bilan partisan:

Un livre plein de conseils et d’idées originales de recettes sans tomber dans l’originalité à tout prix.. On sent que Bob maîtrise son sujet. De plus on est  séduit par la philosophie Bobesque qui vise à se régaler de mets délicieux sans être des bombes à retardement pour notre organisme. L’idée est d’être des gourmands assumés et de faire en sorte de pouvoir le rester le plus longtemps possible !

Alors un grand merci à notre ami Bob, à qui nous décernons sans difficulté le titre, fort convoité, de «Roi du Muffin ».