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Tout le monde dit : Pie love you
pates
17 décembre 2013

Escapade italienne

Escapade italienne
Au coeur de la saison hivernale, quoi de plus normal que de rêver d'un peu de soleil? A défaut de le voir briller dans le ciel, on peut toujours essayer de le trouver dans son assiette. Pour ce faire, on emballe casseroles et faitouts, direction l'Italie!...
Posté par Mlle Plum à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Italie,  Pâtes,  Crevettes

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23 mai 2013

Exquises lasagnes aux légumes

Exquises lasagnes aux légumes
Pendant des années j'ai couru après le temps lorsque nous recevions des amis pour déjeuner. Je n'étais jamais prête au moment de leur arrivée et une vague d'effroi venait généralement m'envahir dès que retentissait la sonnette de l'interphone consternée...
Posté par Mlle Plum à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâtes,  légumes,  lasagnes

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15 mars 2013

De l'art de ne jamais s'avouer vaincu en cuisine...

De l'art de ne jamais s'avouer vaincu en cuisine...
...Ou comment je me suis relevée après le "Gâteau de pâtes" Impossible de rater un plat de pâtes, pensez-vous? Je le croyais aussi quand j'étais toute jeune cuisinière. Mais en matière de cuisine, je reviens de loin et mon échec le plus retentissant eut...
Posté par Mlle Plum à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâtes,  légumes

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14 septembre 2012

Pasta et fagoli, ou comment Giada nous transforme en parfaite Mamma!

Pasta et fagoli, ou comment Giada nous transforme en parfaite Mamma!
Soupe aux pâtes et haricots ou dans une version plus chantante "Pasta et fagoli"* Pour 6 portions: 4 brindilles de thym frais ou une C à S de thym séché 1 gros brin de romarin frais ou une petite C à S de romarin séché 1 feuille de laurier 15 ml (1 C...
Posté par Mlle Plum à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâtes,  légumes secs,  soupe

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3 août 2012

Le gratin de pâtes et poulet de la Belle, répondant au nom chantant de "Poulet Tetrazzini"

Le gratin de pâtes et poulet de la Belle, répondant au nom chantant de "Poulet Tetrazzini"
Poulet tetrazzini*... ... ou comment transformer un simple gratin de pâtes en petite merveille Ingrédients (pour 3 à 4 personnes- ayant très bon appétit !): 50 g de beurre doux 1 C à S d’huile d’olive 2 blancs de poulet coupés en deux 225g de champignons...
Posté par Mlle Plum à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gratins,  Italie,  Pâtes

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