750 grammes
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Tout le monde dit : Pie love you
legumes
16 octobre 2013

Galettes de légumes aux céréales

Galettes de légumes aux céréales
Mes envies de viande s'expriment le plus souvent à l'heure du déjeuner, laissant la place libre aux légumes sous toutes leurs formes une fois le soir venu. Aliments "santé" par excellence, les légumes sont aussi de précieux alliés de notre porte-monnaie...
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23 mai 2013

Exquises lasagnes aux légumes

Exquises lasagnes aux légumes
Pendant des années j'ai couru après le temps lorsque nous recevions des amis pour déjeuner. Je n'étais jamais prête au moment de leur arrivée et une vague d'effroi venait généralement m'envahir dès que retentissait la sonnette de l'interphone consternée...
9 avril 2013

Épater avec trois fois rien

Épater avec trois fois rien
Il nous arrive à tous d'avoir envie de briller en cuisine, de rêver de parvenir à servir à des convives ébahis un petit plat extrêmement goûteux et sortant suffisamment de l'ordinaire pour marquer leurs palais d'une empreinte gourmande indélébile. Toutefois,...
21 mars 2013

Tarte poids plume

Tarte poids plume
Après ces digressions sur mes déboires d'apprentie cuisinière, il est temps de revenir à notre quête de bonnes petites recettes "légères", qui tombe fort à propos en ces premiers jours de printemps. Il n'est, rappelons-le, aucunement question de nous...
15 mars 2013

De l'art de ne jamais s'avouer vaincu en cuisine...

De l'art de ne jamais s'avouer vaincu en cuisine...
...Ou comment je me suis relevée après le "Gâteau de pâtes" Impossible de rater un plat de pâtes, pensez-vous? Je le croyais aussi quand j'étais toute jeune cuisinière. Mais en matière de cuisine, je reviens de loin et mon échec le plus retentissant eut...
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